আপনি কি নকল ডিম খাচ্ছেন? প্লাস্টিকের ডিমের বিশুদ্ধতা কীভাবে পরীক্ষা করবেন তা এখানে

Prakash Gupta
2 Min Read

নকল ডিম: আমরা সবাই জানি যে মানুষ তাদের স্বাস্থ্যের জন্য ডিম পছন্দ করে। আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ডিম রাখুন। কিন্তু যারা প্রতিদিন ডিম খান তারাও অনেক সময় ভুলের শিকার হন এবং নকল ডিম খেতে শুরু করেন। এর কারণ তারা জানে না আসল ও নকল ডিমের মধ্যে পার্থক্য কী? বর্তমানে বাজারে প্লাস্টিকের ডিম আসতে শুরু করেছে।

আজ, এই নিবন্ধের মাধ্যমে, আমরা আপনাকে বলব কিভাবে আপনি একটি প্লাস্টিকের ডিম এবং একটি আসল ডিমের মধ্যে সনাক্ত করতে পারেন। আপনি জেনে অবাক হবেন যে সমস্ত কৃত্রিম ডিম দেখতে আসল ডিমের মতোই, এবং আপনি প্রথম নজরে পার্থক্য বলতে পারবেন না। আসল এবং নকল ডিমের মধ্যে পার্থক্য কী?

এটিই আমরা আপনাকে আপনার স্বাস্থ্যের জন্য বলতে যাচ্ছি, কারণ নকল ডিম খেলে আপনার স্বাস্থ্য নষ্ট হতে পারে এবং অনেক ধরণের রোগও হতে পারে। অনেকেই আছেন যারা সামান্য টাকা রোজগারের জন্য মানুষের স্বাস্থ্য নিয়ে খেলা করছেন।

তাই আপনি যখনই ডিম কিনতে যাবেন তখন খেয়াল রাখতে হবে যে সেগুলো আসল ডিম। এগুলি পুরোপুরি মসৃণ এবং নরম, তবে আপনি যখন একটি নকল ডিম স্পর্শ করবেন, তখন আপনার মনে হবে যেন ডিমের উপর একটি রুক্ষ স্তর প্রয়োগ করা হয়েছে।

আসল ও নকল ডিম শনাক্ত করার জন্য আপনি 15 মিনিটের জন্য ডিম সিদ্ধ করতে পারেন। ডিম সেদ্ধ করলে মনে হবে আসল ডিম রান্না হবে, কিন্তু নকল ডিম আরও শক্ত হয়ে যাবে।

আপনাদের অবগতির জন্য বলে রাখি, যাদের নকল বা কৃত্রিম ডিম আছে, তাদের বাইরের স্তর ক্যালসিয়াম কার্বনেটের সাহায্যে তৈরি হয়। তাই ডিম কেনার সময় কিছু বিষয় মাথায় রাখুন।

মক্কা-মদিনা মসজিদ কেন বিশেষ? হিন্দুদের কেন যেতে দেওয়া হচ্ছে না?
READ
Share This Article